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Schülerübungen, Arbeiten nach Anleitung
Kopiervorlagen, Hefte und nützliche Tools –
Sicherheit und Entsorgung beachten!
Dies ist die Version Deutschland/EU
>Version Schweiz

Im Gegensatz zum experimentellen Forschen werden beim Laborieren die chemischen Grundoperationen eingeübt. Die Versuche werden nach einer Anleitung durchgeführt. Die Kopiervorlagen oder selbst geführte Laborjournals dienen dazu, Ergebnisse festzuhalten.
Vor der Durchführung müssen die rechtlichen Grundlagen geprüft werden.

GBU
Gefährdungsbeurteilung Dateien Kopiervorlagen Übungen




*) Vollständige Versionen aller Arbeitsblätter, Hefte und editierbare GBU nur auf käuflichem Datenträger.

1. Etiketten und Periodensystem  

Beschreibung des Inhalts Word Word
pdf
Schablone GHS-Etikett
doc
docx
   GHS-Piktogramme in zwei Größen

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   GHS-Etiketten für Stoffe in Kleinmengen *) *) pdf
   Vereinfachte Kennzeichnung mit Phrasen für Laboratorien *) *) *)
   Periodensystem zum Ausdrucken  

*)
   Periodensystem-Puzzle zum Bau von Spielen und Poster


*)

Fertige GHS-Etiketten finden sich in der Chemikaliendatenbank. 


2. Sicherheit im Labor

Checkliste: Sicheres Arbeiten mit Chemikalien *) *) pdf
GHS-Piktogramme: Arbeitsblatt *) *) pdf
GHS-Piktogramme: Lösungen *) *) *)
Gefahrensymbole nach alter Kennzeichnung *) *) *)
GBU Muster Gefährdungsbeurteilung doc docx pdf
Toxische Stoffe für Mensch und Umwelt: Arbeitsblatt *) *) pdf
Toxische Stoffe für Mensch und Umwelt: Lösungen *) *) *)
Sicherheit beim Experimentieren: Schüler-Merkblatt doc docx pdf
Chemische Laborgeräte im Überblick doc docx pdf
Chemische Laborgeräte Lösungsblatt *) *) *)
Bedienung eines Gasbrenners *) *) pdf
GBU Arbeiten mit Gasbrennern *) *) pdf
Datei Erste-Hilfe-Maßnahmen für den Chemieunterricht
doc docx pdf


3. Stoffeigenschaften und Stofftrennungen

Arbeitsheft  Spielplan und Fragekarten Das 52seitige Arbeitsheft für die Klassenstufen 8 oder 9 dient als Begleitmaterial für die chemischen Grundoperationen, es liegt nun aktualisiert nach GHS vor. Zur Ergebniskontrolle kann das Spiel "Laborfiz" eingesetzt werden. Die Dateien enthalten sämtliches Baumaterial mit 80 Fragekarten und einem Spielplan.
Käuflicher Datenträger Käuflicher Datenträger

Unbekannter Stoff: Analyse eines unbekannten Stoffes
GBU Experimente mit anorganischen Salzen  pdf
doc docx pdf
Der Stoff-Lernzirkel: Lernzirkel (lesen)
*) *) pdf
Die Chromatografie von Farbstoffen: Aufklärung einer Scheckfälschung
*) *) *)
Wein destillieren inkl. GBU
*) *) *)
Sauerstoff herstellen aus Kaliumpermanganat inkl. GBU doc docx pdf
Wasserstoff herstellen aus Calcium inkl. GBU
doc docx pdf
Der Aufbau des Luftschiffs Hindenburg: Informationsblatt  *) *) *)


4. Chemische Reaktionen

Stoffumwandlungen: Chemische Sensationen
doc docx pdf
Energieumsatz: Exotherme und endotherme Reaktionen
GBU Experimente mit anorganischen Salzen  pdf
GBU Arbeiten mit verdünnter Salzsäure   pdf
GBU Arbeiten mit Natriumhydroxid und Natronlauge   pdf
*) *) *)
Bestimmung von Lösungswärmen: Lösen von Salzen in Wasser
GBU Arbeiten mit Natriumhydroxid und Natronlauge   pdf
*) *) *)
Die Wirkung von Katalysatoren: Versuche mit Wasserstoffperoxid
GBU Arbeiten mit Wasserstoffperoxid   pdf
*) *) *)
Reaktionsgeschwindigkeit: Reaktion von Salzsäure und Zink
GBU Arbeiten mit Wasserstoff   pdf
GBU Arbeiten mit verdünnter Salzsäure   pdf
GBU Experimente mit Magnesium und Zinkgranalien   pdf
*) *) *)
Versuche mit Wasserstoffoxid: Analyse und Synthese von Wasser (Lehrerversuch)
GBU Arbeiten mit Wasserstoff   pdf
*) *) *)
Der Hochofenprozess: Hochofengrafik *) *) pdf
Das Sauerstoffblasverfahren: Konvertergrafik *) *) *)
Silicium herstellen inkl. GBU
*) *) *)
Die Reduktion von Kupfer(II)-oxid inkl. GBU
*) *) *)


5. Salze und Ionen
  
Das Züchten von Kristallen: Kristalle aus Salzen inkl. GBU
doc docx pdf
Elektrolyse: Elektrolyse einer Zinkiodid-Lösung inkl. GBU *) *) pdf
Flammenfarben verraten Elemente: Ionenbestimmung inkl. GBU
*) *) pdf
Analyse unbekannter Substanzen: Qualitative Analyse
GBU Experimente mit anorganischen Salzen  pdf
GBU Chlorid-Nachweis mit Silbernitrat-Lösung  pdf
GBU
Arbeiten mit verdünnter Salz- und Schwefelsäure  pdf
*) *) *)
Anwendungsauftrag zur Analyse
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6. Säuren, Laugen, Salze 
 
Arbeitsheft Organische Chemie
  • GBU vorhanden (s.u.)
  • Bauanleitungen für 10 Stationen
  • Geeignet für die Klassenstufen 8 oder 9
  • Die Word-Dateien sind veränderbar
  • Selbständige Erarbeitung ist möglich
  • Unterstützend wirkt das Lexikon

     Arbeitsheft nur auf käuflichem Datenträger

  Die Herstellung eines Indikators: Herstellung aus Rotkohl
doc docx pdf
Eigenschaften der Holzasche: Herstellung einer Lauge
*) *) *)
Die Titration von Natronlauge: Titrationsverfahren
*) *) *)
Arbeitsheft Säuren, Laugen, Salze: Kopiervorlagen
*) *) *)
GBU Arbeiten mit verdünnter Salz- und Schwefelsäure
*) *) pdf
GBU Arbeiten mit Natriumhydroxid und Natronlauge
*) *)
pdf
GBU Chlorid-Nachweis mit Silbernitrat-Lösung
*) *) pdf
GBU Experimentieren mit Schwefel
*) *) pdf
Der Kalk- und Kohlenstoffkreislauf: Kopiervorlage (Lösungen)
*) *) *)
Kreislauf der Kalkverarbeitung: Kopiervorlage (Lösungen)
*) *) *)


7. Organische Chemie 
 
Arbeitsheft Organische Chemie Arbeitsheft Chemie und Ernährung Zwei komplett ausgearbeitete Arbeitshefte unterstützen den Unterricht in den Klassenstufen 10 oder 11. Die Hefte beinhalten Anleitungen für Schülerübungen. Die Hefte können unter Beachtung der Copyrightbestimmungen für den eigenen Unterricht auch verändert und angepasst werden.
Käuflicher Datenträger Käuflicher Datenträger

Arbeitsheft Organische Chemie
*) *)
*)
Anorganisch oder Organisch? Bestimmung organischer Stoffe
doc docx pdf
Die Oxidation von Kohlenwasserstoffen: Kerzenwachs
*) *) *)
Die fraktionierte Destillation von Erdöl: Erdölverarbeitung *) *) *)
Cracken von Paraffinöl: im Kleinformat
*) *) *)
Reformieren von Kohlenwasserstoffen: Klopfen, Oktanzahl *) *) *)
Löslichkeit von Alkoholen: Wasser und Benzin
*) *) pdf
GBU Löslichkeit von Alkoholen bestimmen *) *) pdf
Siedepunktbestimmung von Alkoholen: im Wasserbad
*) *) pdf
GBU Siedepunkt von Alkoholen bestimmen
*) *) pdf
Spiegel herstellen: aus Glycerin und Silbernitrat
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GBU Verspiegelungsexperimente im Reagenzglas *) *) *)
Versuch Aromastoffe herstellen: Estersynthese 
*) *) pdf
GBU Estersynthese im Kleinformat
*) *) pdf
Arbeitsheft Chemie und Ernährung *)
*)
*)
GBU Arbeiten mit verdünnter Salz- und Schwefelsäure
*)*)pdf
GBU Experimente mit Salpetersäure
*)*)*)
GBU Experimente mit anorganischen Salzen
*)*)pdf
GBU Chlorid-Nachweis mit Silbernitrat
*)*)pdf
GBU Experimentieren mit Iod
*)*)*)
GBU Fettbrand mit Wasser „löschen“*)*)pdf


8. Farbstoffe und Pigmente
Die benötigten Rohstoffe sind bei Kremer-Pigmente erhältlich.

Rezepte zur Herstellung von Farben: Kreide, Aquarell, Schminke...
doc docx pdf
Die Herstellung einer Caseinfarbe: nach alter Rezeptur
GBU Experimente mit anorganischen Salzen  pdf
*) *) pdf
Die Herstellung von Leinöl: Extraktion (Lehrerversuch)
*) *) *)
Herstellung eines Krapplacks
GBU Arbeiten mit Natronlauge   pdf
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Färben mit Beizenfarbstoffen: Blauholz, Krapp, Reseda
GBU Experimente mit anorganischen Salzen  pdf
*) *) pdf
  Das Färben mit Indigo: Schülerübung mit Arbeitsblatt
GBU Färben mit Indigo  
*)
GBU Arbeiten mit Natronlauge    pdf
*) *) *)
Das Herstellen von Tinte: Eisengallustinte aus Galläpfeln
GBU Arbeiten mit verdünnter Salzsäure  pdf
GBU Experimente mit anorganischen Salzen  pdf
*) *) *)
Nachweis von Farbstoffen in Frucht- oder Weingummi: Dünnschichtchromatografie
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Kriterienkatalog: Kriterien zur Erstellung einer Dokumentation doc docx pdf


9. Waschmittel und Kosmetika
Die benötigten Rohstoffe gibt es bei Omikron-Online

Die Herstellung von Kernseife: Heißverfahren
GBU Arbeiten mit Natronlauge    pdf
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Versuche zur Grenzflächenspannung: Thematisierung der Grenzflächenspannung
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Die Waschwirkung von Tensiden: Versuche zur Benetzung und Schmutzablösung
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Die Bestimmung der Wasserhärte: Bestimmung nach Boutron-Boudet
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Das Bleichen von Rotweinflecken: Wirkung von Bleichmitteln
GBUArbeiten mit Wasserstoffperoxid   *)
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Die Herstellung einer Hautcreme: Thema Emulsion/Stoffgemische
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Die Herstellung eines Duschbades: Rezept
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Die Herstellung eines Parfüms: Rezept
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Aromastoffe herstellen: Estersynthese; GBU  pdf *) *) *)
Die Gewinnung von Etherischen Ölen: Wasserdampfdestillation
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10. Chemie und Ökologie

Merkblatt zur Durchführung von Referaten: Schüler-Merkblatt doc docx pdf
Automotor und Drei-Wege-Katalysator: Thema Auto/Abgase *) *) *)
Die Gewinnung von Biogas: Thema Bioenergie *) *) pdf
Schema eines Solarkraftwerkes: Thema Solarenergie *) *) *)
Prinzip einer alkalischen Brennstoffzelle: Thema Brennstoffzellen *) *) *)
Trinkwasseraufbereitung im Wasserwerk: Thema Wasser *) *) *)
Biologisch abbaubare Folie aus Stärke: Thema Kunststoffe
GBU Arbeiten mit Natriumhydroxid  pdf
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Fragebogen - Gesund leben im Haushalt: Thema Schadstoffe
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*) Vollständige Versionen aller Arbeitsblätter, Hefte und editierbare GBU nur auf käuflichem Datenträger.


Hinweise zum Öffnen und Bearbeiten einer Word-Datei (doc oder docx)  
  • Öffnen: Mit der linken Maustaste auf den Link klicken. Die Datei öffnet sich in Word.
  • Download: Mit der rechten Maustaste auf den Link klicken und „Ziel speichern unter“ wählen. Word starten und Datei aus gewähltem Ordner öffnen. Beim Mac kann man durch gleichzeitiges Drücken der Taste [ctrl] und Klicken mit der Maus den Rechtsklick simulieren.
  • Lösungen: Manche sind hinter einem Zeichnungsfeld verborgen: Grünes Feld anklicken und löschen.

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