Natriumsulfit Na2SO3
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Weißes, kristallines Pulver |
Molmasse 126,043 g/mol
AGW keine Angaben Schmelzpunkt 911 °C Dichte 2,63 g/cm3 Wasserlöslichkeit 100g H2O lösen bei 20 °C 22,0 g |
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Entsorgung verdünnte Lösungen ins Abwasser |
| Etikett drucken | Deutscher Name | Englischer Name |
| CAS 7757-83-7 | Natriumsulfit |
Sodium sulfite |
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Eigenschaften
Natriumsulfit bildet
ein weißes oder schwach gelbes Pulver, das sich im Wasser gut
löst. Die Lösung reagiert alkalisch und wirkt stark
reduzierend. Die Lösung kann sogar starke Oxidationsmittel wie Chlor oder Kaliumpermanganat zerstören. Natriumsulfit ist das Natriumsalz der Schwefligen Säure.
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Herstellung
Natriumsulfit wird durch durch Neutralisation der Schwefligen Säure mit Natronlauge oder durch Einleiten von Schwefeldioxid in Natronlauge hergestellt. Je nach Konzentration, Temperatur oder pH-Wert entstehen verschiedene Sulfite:
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NaHSO3 + H2O|
Verwendung
Natriumsulfit ist als
Lebensmittelzusatzstoff E221 zur Konservierung und als
Antioxidationsmittel zugelassen. In der Photographie wird es für
Entwicklerlösungen benötigt. Die Textilindustrie setzt es als
Bleichmittel und zum Reduzieren von Chlor
ein. Die reduzierende Wirkung wird auch in Tintenkillern oder in der
Wasseraufbereitung zur Entfernung des korrosionsfördernden
Sauerstoffs benutzt. Die chemische Industrie stellt aus Natriumsulfit
andere Schwefelverbindungen wie Natriumthiosulfat oder Natriumdithionit her.
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