Die 2-Cent-Frage
Essigsäure wird Lebensmitteln zugesetzt...
Zusatzstoff:
E260 Essigsäure
a) zum Färben (als Farbstoff)
b) zur Verlängerung der Haltbarkeit (als Konservierungsstoff)
c) Schutz vor Oxidation (als Antioxidationsmittel)
d) zum Verdicken und Gelieren (als Verdickungsmittel)
Bisheriger Gewinn:
Vorhandene Joker:
