Essigsäure besitzt eine keimtötende Wirkung
und hemmt das Wachstum von Schimmelpilzen und Krankheitserregern.
Sie verlängert die Haltbarkeit und wirkt somit konservierend.
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Essigsäure besitzt eine keimtötende Wirkung und hemmt das Wachstum von Schimmelpilzen und Krankheitserregern. Sie verlängert die Haltbarkeit und wirkt somit konservierend.
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